Алина Быстрова

Многие замечали, как резко улучшается настроение после того, как мы расправились с очередным круассаном или булочкой с заварным кремом. И неспроста: из выпечки организм черпает триптофан — аминокислоту, которая помогает вырабатывать гормон счастья серотонин.

Если количество булок в вашем рационе зашкаливает, попробуйте переключиться на молоко, яйца, скумбрию, селедку или лосося. Кстати, если вы подозреваете у себя депрессию, лучше обратиться к психотерапевту — в ряде случаев специалисты назначают лекарства с триптофаном.