Алина Быстрова

Гипертония нередко возникает на фоне сужения сосудов и слишком большого количества соли. В шелухе арахиса есть полифенолы, которые расширяют сосуды. В самих орехах содержится калий, который выводит из тела соль.

А еще продукт содержит пальмитиновую и альфа-линоленовую кислоты — эти вещества делают сосуды крепче и эластичнее, защищают мозг от кровоизлияний и помогают снизить риски болезней сердца.

Для максимальной пользы арахис лучше есть в неочищенном виде без добавок и соли.