Алина Быстрова

Брюссельская капуста богата горькими веществами, что объясняет слегка горьковатый вкус. Горькие вещества полезны для пищеварения и нейтрализуют легкие боли в животе.

Клетчатка, которой богата брюссельская капуста, нормализует моторику кишечника, ускоряет процесс пищеварения, способствует увеличению массы стула и его легкому выведению. Также употребление брюссельской капусты при похудении повышает эффективность диеты.