Алина Быстрова > 08:33 01/07/2023
А вы знали, что в шпинате белка больше, чем в зелёном горошке или фасоли?
Эту зелень по праву можно назвать не только полезной, но и сытной. Растительный белок в составе шпината хорошо усваивается и быстро насыщает. Помимо этого, эти зелёные листочки ещё содержат рекордное количество калия, железа и марганца. Именно поэтому их рекомендуют людям с малокровием и в период после болезни.
Также шпинат даёт лёгкий противовоспалительный, слабительный и мочегонный эффект, а значит, поможет при отёках.
1