Алина Быстрова

Ягоды годжи называют суперфудом и ждут от них чудесного воздействия — например, продления молодости или защиты от рака. У них есть более привычная нам и дешевая альтернатива — черная смородина. Причем по некоторым позициям она даже превосходит китайские плоды.

Насыщенная темная окраска этих ягод — заслуга природных флавоноидов антоцианов. Их большое количество в сочетании с витамином С делает горсть черных плодов практически „антиоксидантной бомбой“. И аскорбинки в черной смородине больше, чем в годжи или апельсинах.