Алина Быстрова

В многих кафе обычной практикой стало подавать горячие напитки в бумажных стаканчиках с пластиковыми крышками. Однако, мало кто задумывается о том, что это может оказать негативное воздействие на здоровье.

Основной проблемой заключается в материале, из которого изготавливаются эти крышечки, а именно – полистирол. Сам по себе полистирол считается безопасным материалом, но при контакте с горячими (подогретыми до 70–90°C) или спиртосодержащими напитками, а также с кислыми продуктами, он может выделять стирол – токсичное химическое соединение.

На свободном воздухе стирол быстро разрушается, однако, проникая в организм через горячие напитки, может представлять серьезный вред для здоровья. Поэтому важно обратить внимание на материал, из которого изготовлены крышечки, и, по возможности, предпочесть более безопасные альтернативы, чтобы избежать потенциального воздействия вредных веществ на организм.