07:16 21/01/2024

Алина Быстрова

Алина Быстрова > 01:28 11/12/2023

Чем опасна длительная безглютеновая диета

Популярность безглютеновой диеты связана с тем, что на первых порах она действительно дает неплохой эффект: снижается вес, улучшается пищеварение. Чаще всего это связано с отказом от полуфабрикатов, избытка хлебобулочных и кондитерских изделий, количество которых многим людям действительно полезно снизить в рационе.

Однако в продукты, содержащие злаковые белки, входят важные аминокислоты, витамины группы В, а также железо, цинк, фолиевая кислота. Бесконтрольно отказываясь от глютена, человек может разбалансировать свой рацион и лишить себя важных питательных веществ. Если диету назначает врач, он подскажет, как восполнить этот дефицит.



Отправить жалобу
Пост сохраняется