Алина Быстрова

На самом деле принято отделять полезный холестерин от вредного, который положительно сказывается на работе органов и самочувствии. Так, например, яичные желтки богаты холестерином и в то же время содержат немало витаминов и минералов, в том числе B12, холин и селен. А не самый диетический йогурт с высоким содержанием холестерина содержит необходимые всем нам белки и кальций.

Однако важно понимать, что есть и плохой холестерин. Его источником являются жареная пища и обработанное мясо которые действительно не стоит злоупотреблять.