Алина Быстрова

Попробуйте налегать на огурцы. Этот овощ в зависимости от сорта на 95-98% состоит из воды. Получается, съев два средних огурца, вы получите 220 мл жидкости — стакан воды.

При этом в огурце минимум калорий — всего 14 ккал. Поэтому этот овощ часто включают в различные диеты. А еще в огурцах есть вещество кукурбитацин. Правда, именно оно придает овощам горьковатый вкус. Однако именно кукурбитацин снижает вредный холестерин, что является профилактикой атеросклероза.