Алина Быстрова

✔️ В топинамбуре очень много калия, а он укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов.

✔️ Полно в нём и кальция со фтором, что положительно влияет на зубы и кости в целом.

✔️ Особенная ценность топинамбура объясняется высокой концентрацией полисахарида инулина, который стабилизирует уровень сахара в крови (поэтому его советуют диабетикам).

✔️ Топинамбур может повышать в крови количество Т-лимфоцитов, которые отвечают за иммунитет.