Алина Быстрова

Больше полезных компонентов содержится в изюме, и о нем можно было бы говорить, как о более полезном продукте, однако он содержит большое количество сахара, что нельзя назвать хорошим качеством.

Кроме того, изюм часто подвергается на производстве обработке диоксидом серы, что сильно снижает его пользу. Но зато изюм укрепляет эмаль, десны, подавляет рост бактерий в ротовой полости, в то время как виноград вреден для зубов, поскольку его фруктовые кислоты активизируют разрушение зубной эмали и тканей дентина, а также вызывают зубную боль при кариесе.