Алина Быстрова

Патиссоны желтого или оранжевого цвета содержат натуральный пигмент лютеин. Это вещество считается мощным антиоксидантом, улучшает состав крови и защищает сосуды от холестериновых отложений.

Лютеин особенно важен для профилактики болезней зрения. Он оберегает сетчатку глаза от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, способствует улучшению остроты зрения в темное время суток, замедляет развитие глаукомы и катаракты.