Игорь Лагунин

Экстракт васаби известен острым и освежающим вкусом, который активирует чувствительность носа. Но ученые, обнаружили, что эта растительная добавка может оказывать положительное воздействие на функцию памяти, особенно у людей старше 65 лет.

Научно доказано, что включенные в рацион многие травы и специи, такие, например, как чеснок или имбирь, тоже благотворно влияют на когнитивные способности и память человека, которые с возрастом имеют свойство ослабевать.