Игорь Лагунин > 03:23 16/10/2023
Как выглядит картофель, который может вас отравить
✔️ Зеленые пятна. Они свидетельствуют о наличии в картофеле ядовитого вещества под названием соланин, который накапливается в овощах при неправильном их хранении и является крайне опасным для человеческого организма.
✔️ «Глазки» и белые отростки. Чем их больше в корнеплоде, тем меньше в нем полезных витаминов.
✔️ Темные пятна и признаки гниения. Даже если вы обрежете их, безопасным такой корнеплод уже не станет. Лучше его выкинуть.
