Алина Быстрова

✔️Выбирайте хлеб или булочки из цельнозерновой муки со злаками, семенами, орехами или травами — эти добавки значительно снижают ГИ (гликемический индекс) продукта.

✔️Перед тем, как съесть кусочек тостового хлеба, заморозьте его: хранение в морозилке снизит ГИ на 10 единиц

✔️Добавляйте к мучному белковые продукты, они замедлят скорость усвоение глюкозы и выработку инсулина. Яйцо, кусочки филе курицы, творог — сделайте бутерброд с этими продуктами, чтобы гораздо дольше чувствовать себя сытой.